Se trata de la chef Ina Garten quien causó controversia en su cuenta de Facebook al compartir su receta de un pozole ‘mexicano’ de puerco, que definitivamente indignó a sus seguidores, quienes reconocieron que no se les apetece en absoluto.
Lo primero que notaron algunos seguidores fue la falta de ortografía en la receta, ya que la tituló como ‘posole’, posteriormente el uso de aceite de oliva, pimientos amarillos, chile en polvo a la hora de sazonar, así como la cebolla y el ajo refritos fueron los ingredientes que están de más en la receta.
Para rematar, usó maíz y frijoles negros enlatados, pero eso no fue todo, agregó caldo de pollo, carne de puerco en cubos, totopos, crema, queso amarillo y aguacate en el mismo plato.
En los comentarios sus seguidores criticaron la manera de preparar este “posole americano” incluso aseguraron que parecía “comida para perro”.
